১০:৪২ অপরাহ্ন, সোমবার, ২৫ মে ২০২৬, ১১ জ্যৈষ্ঠ ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

সহজেই তৈরি করুন চিংড়ি ও কাঁচা আমের সালাদ

প্রতিনিধির নাম:

গরমে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে সালাদ বেশ উপকারী। টমেটো, শসা কিংবা গাজরের সালাদ তো খাওয়া হয়ই, চাইলে তৈরি করতে পারেন ভিন্ন স্বাদের চিংড়ি ও কাঁচা আমের সালাদ। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেয়া যাক-

উপকরণ:
কাঁচা আম কুচি- ২টি
টোস্টেড বাদাম- ২ টেবিল চামচ
ঝাল মরিচ- ২ টি
৭/৮ টি চিংড়ি- সিদ্ধ করা

ড্রেসিং এর জন্য:

রসুন কুচি- ২ কোয়া
থাই চিলি সস- ১ চা চামচ
লাল মরিচ- ২ টি
ব্রাউন সুগার- ১ চা চামচ
ফিস সস- ১.৫ চা চামচ
লেবুর রস- ১ চাচমচ
টোস্টেড বাদাম- ১ চা চামচ
ধনেপাতা কুচি- সামান্য।

প্রণালি:
ড্রেসিং এর সব উপকরণ একসাথে হামান দিস্তায় নিয়ে ভালো করে গুঁড়া করে নিন। এবার আমের কুঁচির সাথে সেদ্ধ চিংড়িসহ সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন। সবশেষে বাদাম কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।

ট্যাগস :

নিউজটি শেয়ার করুন

আপলোডকারীর তথ্য
আপডেট সময় ০৬:৩৭:৪৬ অপরাহ্ন, বুধবার, ১০ জুন ২০২০
২৯৬ বার পড়া হয়েছে

সহজেই তৈরি করুন চিংড়ি ও কাঁচা আমের সালাদ

আপডেট সময় ০৬:৩৭:৪৬ অপরাহ্ন, বুধবার, ১০ জুন ২০২০

গরমে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে সালাদ বেশ উপকারী। টমেটো, শসা কিংবা গাজরের সালাদ তো খাওয়া হয়ই, চাইলে তৈরি করতে পারেন ভিন্ন স্বাদের চিংড়ি ও কাঁচা আমের সালাদ। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেয়া যাক-

উপকরণ:
কাঁচা আম কুচি- ২টি
টোস্টেড বাদাম- ২ টেবিল চামচ
ঝাল মরিচ- ২ টি
৭/৮ টি চিংড়ি- সিদ্ধ করা

ড্রেসিং এর জন্য:

রসুন কুচি- ২ কোয়া
থাই চিলি সস- ১ চা চামচ
লাল মরিচ- ২ টি
ব্রাউন সুগার- ১ চা চামচ
ফিস সস- ১.৫ চা চামচ
লেবুর রস- ১ চাচমচ
টোস্টেড বাদাম- ১ চা চামচ
ধনেপাতা কুচি- সামান্য।

প্রণালি:
ড্রেসিং এর সব উপকরণ একসাথে হামান দিস্তায় নিয়ে ভালো করে গুঁড়া করে নিন। এবার আমের কুঁচির সাথে সেদ্ধ চিংড়িসহ সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন। সবশেষে বাদাম কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।